Dieta imunostimulatoare – alimente de consumat si de evitat

Dieta imunostimulatoare – este cea mai importanta dieta pentru intarirea organismului in perioada de iarna. In timpul unei epidemii de gripa, ultimul lucru la care oamenii ar trebui sa se gandeasca este pierderea rapida si nesanatoasa in greutate.

Medicina investeste resurse si eforturi enorme pentru a crea antibiotice si medicamente antivirale, dar utilizarea excesiva a medicamentelor duce la dezvoltarea de noi si noi tulpini de bacterii care sunt mai rezistente si din ce in ce mai periculoase pentru sanatate.

Prin urmare, este necesar ca oamenii sa intareasca din interior apararea organismului. Un sistem imunitar puternic poate produce un milion de anticorpi pe minut, poate recunoaste si neutraliza amenintarile emergente la adresa organismului. Stresul, anxietatea si tristetea, alimentatia deficitara si imobilitatea slabesc sistemul imunitar. Exercitii fizice regulate (fara supraantrenament), meditatia si alimentatia sanatoasa intaresc imunitatea.

Dieta pentru un sistem imunitar puternic

O dieta care intareste sistemul imunitar nu este foarte diferita de o dieta sanatoasa, dar are cateva principii de baza:

• In caz de infectie, celulele imunitare sunt produse foarte repede si de aceea ar trebui consumate mai multe alimente bogate in proteine, dar nu lactate, ci animale ( toate tipurile de carne, peste si produse din peste) si vegetale ( leguminoase, nuci, varza ). Laptele si produsele lactate tind sa stimuleze secretia de mucus si trebuie evitate pentru raceli.

• Grasimile saturate si grasimile trans suprima imunitatea, iar acizii grasi esentiali din pestele gras, nuci si seminte intaresc sistemul imunitar.
• Un consum mai mare de fructe si legume care sunt bogate in substante care stimuleaza imunitatea – morcovi, sfecla rosie, rosii, cartofi dulci, broccoli, avocado, usturoi, dovleac, fructe mici (capsuni, afine, zmeura si altele – care se pot cumpara si congela atunci cand nu este sezonul lor).

• Zaharul in raceli si gripa suprima suplimentar sistemul imunitar. Prin urmare, acesta trebuie exclus, precum si dulciurile din meniu, cel putin pana trece frigul.

• Trebuie evitate cerealele rafinate (orezul alb si produsele din faina alba), si se vor alege in schimb cerealele integrale – fulgi de ovaz, paine integrala, orez brun si altele